આ ખાદ્યપદાર્થો ખાવામાં ભલે સ્વાદિષ્ટ લાગે, પરંતુ તે પોતાની સાથે અનેક બીમારીઓ લઈને આવે છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે કેટલાક રસ્ટ ફૂડ એવા છે જે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. આજે અમે તમને આ જંક ફૂડ વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ.
શક્કરિયા આંખો માટે સારા માનવામાં આવે છે. તેની સાથે જ તે હૃદયની બીમારીઓથી દૂર રાખવામાં પણ અસરકારક છે. તેમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે જે તમારા ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડે છે.
આઈસ્ક્રીમ ખાવાથી શારીરિક અને માનસિક બંને થાક દૂર થાય છે. તેમાં કેલ્શિયમ અને પ્રોટીન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તે શરીરને એનર્જી આપવાનું પણ કામ કરે છે. આ સિવાય તમારી ત્વચા, હાડકાં અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ આઈસ્ક્રીમમાં રહેલા વિટામિન B-12, B-2 અને વિટામિન-Aથી મજબૂત બને છે. મૂડને ઠીક કરવામાં પણ આઈસ્ક્રીમ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
એન્ટીઓક્સીડેન્ટની સાથે સાથે ડાર્ક ચોકલેટમાં આવા ઘણા જરૂરી તત્વો જોવા મળે છે, જે તમારા મગજ અને હૃદયને સ્વસ્થ રાખવાનું કામ કરી શકે છે. તેને ખાવાથી હાર્ટ એટેકનો ખતરો પણ 50% સુધી ઘટાડી શકાય છે. આ સાથે ડિપ્રેશન પણ દૂર થાય છે. ડાર્ક ચોકલેટમાં જોવા મળતા ઓક્સિડેટીવ સ્ટ્રેસ હોર્મોન્સને કંટ્રોલ કરે છે, જેનાથી તણાવ ઓછો થાય છે.
સામાન્ય રીતે એવું માનવામાં આવે છે કે બટાકાની ચિપ્સ ખાવાથી સ્થૂળતા વધે છે પરંતુ શું તમે જાણો છો કે મોનોસોડિયમ ગ્લુટામેટ ફ્રી પોટેટો ચિપ્સ તમને પોટેશિયમ, પેન્ટોથેનિક એસિડ, વિટામિન-ઇ, વિટામિન-સી, વિટામિન-બી6 અને મેંગેનીઝ પ્રદાન કરે છે?
અમેરિકન ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ફોર કેન્સર રિસર્ચ અનુસાર, પોપકોર્નમાં પોલિફીનોલ્સ મળી આવે છે, જેના કારણે કેન્સરનું જોખમ ઓછું થાય છે. આ સિવાય પોપકોર્ન ખાવાથી પણ હૃદય સ્વસ્થ રહે છે. પોપકોર્નમાં ફાઈબર હોય છે, જે કબજિયાત મટાડે છે. પાચન તંત્રને લગતી કોઈપણ સમસ્યામાં પોપકોર્નનું સેવન અવશ્ય કરવું જોઈએ.