મન આપણા શરીરના તમામ કાર્યોને નિયંત્રિત કરે છે. જેમ કે હવે તમે ભૂખ્યા છો, હવે તમારે સૂવું પડશે, હવે તમે ખુશ છો, હવે તમે ઉદાસ છો વગેરે. તે એક કુદરતી ક્રમ છે જે જ્યાં સુધી અમુક પરિસ્થિતિ હસ્તક્ષેપ કરીને તેને અસંતુલિત ન કરે ત્યાં સુધી સરળ રહે છે. મગજના કામમાં અસંતુલન ઘણા કારણોસર હોઈ શકે છે, કેટલાકમાં તે અસ્થાયી હોઈ શકે છે, જ્યારે કેટલાકમાં તે કાયમી પણ હોઈ શકે છે.
અન્ય કોઈપણ તબીબી સમસ્યાની જેમ, ખોરાક પણ માનસિક સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. શરીરની સાથે સાથે મનને પણ યોગ્ય અને સંતુલિત પોષણની જરૂર હોય છે, તેથી બાયપોલર ડિસઓર્ડરમાં પણ યોગ્ય આહાર જરૂરી છે. બાયપોલર ડિસઓર્ડરવાળા દર્દીઓમાં વજનમાં વધારો અને તેનાથી થતા રોગો પણ થઈ શકે છે, તેથી આવા દર્દીઓએ આહારનું વિશેષ ધ્યાન રાખવું જોઈએ.
આરોગ્ય નિષ્ણાતોના જણાવ્યા મુજબ, બાયપોલર ડિસઓર્ડર ધરાવતા લોકોએ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ એટલે કે ખાંડ અથવા સંતૃપ્ત ચરબીવાળા પ્રોસેસ્ડ ફૂડ જેમ કે માખણ, ચીઝ, રેડ મીટ, ટ્રાન્સફેટ્સ જેમ કે ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ, સમોસા, કચોરી, પકોડા, કેક, ડોનટ્સ અથવા ચિપ્સનું સેવન ટાળવું જોઈએ. કરવું જોઈએ.
જો તમને તમારા આહારમાં કંઈક ખૂટે છે, તો યોગ્ય પૂરવણીઓ માટે તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો. ઉદાહરણ તરીકે, ઓમેગા થ્રી ફેટી એસિડ્સ જે હૃદયની સાથે સાથે મગજના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ સારા માનવામાં આવે છે.
