હૃદયને હચમચાવી નાખે એવો સુંદર કિસ્સો સામે આવ્યો છે. પોરબંદર પંથકની એક નોખી માટીની યુવતીએ લંડનમાં પોતાની લાખોની નોકરી છોડીને વાડીમાં ખેતી કરવાનું શરૂ કર્યું છે. તેમ છતાં, આજે તેઓ વિદેશ કરતાં ખેતીમાંથી વધુ કમાણી કરે છે. અમે વાત કરી રહ્યા છીએ પોરબંદરના
બેરણ ગામના વાડી વિસ્તારની રહેવાસી ભારતી ખુંટીની. રાજકોટમાં રહીને ભારતીએ સાયન્સ પછી એર હોસ્ટેસનો કોર્સ કર્યો. બાદમાં 2009માં તેણે રામદે ખુંટી સાથે લગ્ન કર્યા. વધુ અભ્યાસ માટે તે 2010માં પતિ સાથે લંડન ગઈ હતી. 2014માં પુત્રનો જન્મ થયો હતો.
પણ ભૂમિ વિદેશી હોય કે દેશી, મા-બાપ કોને યાદ નથી? ભારતી અને રામદેને પણ આ વિચાર આવ્યો કે દેશમાં રહેતા માતા-પિતાનું શું? બસ આ વિચારથી જ બંનેએ વિદેશ છોડીને વતન જવાનું નક્કી કર્યું અને 2015માં વિદેશમાં વૈભવી જીવન છોડીને તેઓ પોતાના માતા-પિતા પાસે પહોંચ્યા
અને પશુપાલન સાથે ખેતી કરવાનું શરૂ કર્યું. ભારતીએ ક્યારેય મેદાનમાં પગ મૂક્યો નથી. જો કે પાયાનું જ્ઞાન મેળવ્યા બાદ જૈવિક ખેતી અને દૂધનો વ્યવસાય શરૂ કર્યો. જો કે આજે ખેતી સિવાય તે યુટ્યુબ ચેનલ દ્વારા લંડન કરતા પણ વધુ કમાણી કરી રહ્યો છે. ભારતી, જે લંડનની આસપાસ ફરતી હતી,
તે હવે પોતે ભેંસ ચરાવતી હતી. જેણે એક ભેંસનું આંચળ પણ પકડ્યું ન હતું, તે એક સાથે 5 ભેંસને દૂધ આપતો હતો. એટલું જ નહીં, તે પ્રાણીઓના છાણની સફાઈ સહિત અન્ય કામોથી પણ અજાણ નથી. બીજી તરફ, પાક વાવણીની વાત હોય કે મધરાતે પાણી આપવાની વાત હોય,
ભારતી પોતે જ કરે છે. ભારતી ખુંટી પોતાની યુટ્યુબ ચેનલ પણ ચલાવે છે. જેમાં ગામડાની જીવનશૈલી બતાવવામાં આવી છે. “વિલેજ લાઈફ વિથ ઓમ એન્ડ ફેમિલી” નામની ચેનલમાં તે કેવી રીતે કૃષિ ક્ષેત્રમાં કામ કરે છે. ગાયને દૂધ પીવડાવવા અને આપણા પરંપરાગત તહેવારોની ઉજવણી સહિતના વીડિયો બનાવવો. જેમાં 40 દેશોના લોકો સામેલ છે.
