તમે બાળપણમાં તેને જાદુ જ માનતા હશો, પરંતુ વાસ્તવમાં તે જાદુ નથી પરંતુ વિજ્ઞાન છે. આ બધું આશ્ચર્યજનક ઘનીકરણ પ્રક્રિયાને કારણે છે.
મોટાભાગે કોઈએ ક્યારેય વિચાર્યું છે કે શિયાળામાં મોંમાંથી વરાળ કેમ નીકળે છે? આ વરાળ શું છે અને તે ક્યાંથી આવે છે? આ વરાળ વાસ્તવમાં વરાળ નથી પણ તમારો શ્વાસ છે. હા, શિયાળામાં તમે તમારા મોંમાંથી જે વરાળ નિકળતી જુઓ છો તે વાસ્તવમાં તમારો શ્વાસ છે, પરંતુ તે કેવી રીતે થાય છે.
જો આપણે મૂળભૂત વિજ્ઞાન વિશે વાત કરીએ, તો ગેસથી પ્રવાહીની ઘટનાને ઘનીકરણ કહેવામાં આવે છે. જ્યારે તમે શ્વાસ લો છો, ત્યારે તમારું શરીર હવામાંથી ઓક્સિજન લે છે અને જ્યારે તમે શ્વાસ બહાર કાઢો છો, ત્યારે તમારા ફેફસાં કાર્બન ડાયોક્સાઇડ છોડે છે, પરંતુ તમારા શ્વાસમાં માત્ર કાર્બન ડાયોક્સાઇડ નથી હોતું.
આ સિવાય તેમાં નાઈટ્રોજન, ઓક્સિજન, આર્ગોન અને થોડી ભેજ પણ હોય છે. કારણ કે મોઢામાં અને ફેફસામાં ભેજ હોય છે. જ્યારે પણ તમે શ્વાસ બહાર કાઢો છો, ત્યારે પાણીની વરાળના રૂપમાં પાણી પણ હોય છે.
જ્યારે તમે શિયાળામાં શ્વાસ બહાર કાઢો છો, ત્યારે તમારા શ્વાસમાં રહેલી પાણીની વરાળ ઝડપથી તેની ઊર્જા ગુમાવે છે. આવી સ્થિતિમાં, પરમાણુઓ એકબીજા સાથે ચોંટી જાય છે અને એક જૂથ બનાવે છે. આમ કરવાથી તેઓ ધીમા પડી જાય છે અને કાં તો પાણી અથવા પાણીના ઘન સ્વરૂપમાં ફેરવાય છે.
ઉનાળામાં પાણીની વરાળનો ગેસ દેખાતો નથી કારણ કે ગરમ હવા પાણીની વરાળને ગેસના સ્વરૂપમાં રાખવામાં મદદ કરે છે. બાય ધ વે, હજુ સુધી કોઈ તાપમાન નક્કી કરવામાં આવ્યું નથી કે તે આના પર રહેશે, એટલું નહીં. કારણ કે તાપમાન સિવાય, આપણા પર્યાવરણમાં અન્ય પરિબળો છે જે આ પ્રક્રિયાને અસર કરે છે.
