તારક મહેતા કા ઉલ્ટા ચશ્મા દરેક ઘરનો ફેવરિટ શો બની ગયો છે. આ શો ઘણા વર્ષોથી લોકોનું મનોરંજન કરી રહ્યો છે. આ શોના તમામ કલાકારોએ લોકોના દિલમાં એક ખાસ જગ્યા બનાવી છે. હવે ચાહકો તેની અંગત જીવન વિશે પણ જાણવા માંગે છે. તારક મહેતા કા ઉલ્ટા ચશ્મામાં લાંબી સ્ટાર કાસ્ટ છે, જેમાંથી એક જેઠાલાલની “કાશ્મીરી બીવી” છે
જે તમને લગભગ યાદ હશે. માત્ર થોડા જ એપિસોડમાં જોવા મળેલા સિમ્પલ કૌલે જેઠાલાલની ‘કાશ્મીરી બીવી’ બનીને લોકોના દિલ જીતી લીધા હતા. “તારક મહેતા કા ઉલ્ટા ચશ્મા” માં સિમ્પલ કૌલની ભૂમિકા નાની હતી પરંતુ દર્શકોનું
ઘણું મનોરંજન કર્યું હતું. સરલે શોમાં જેઠાલાલની કાશ્મીરી પત્ની “ગુલાબો” તરીકે દર્શકોને મંત્રમુગ્ધ કર્યા, પરંતુ તેમનો પ્રેમ દયાભાભીના પ્રેમને ટકી શક્યો નહીં. “તારક મહેતા કા ઉલ્ટા ચશ્મા” ની વાર્તા અનુસાર, દિલીપ જોશી ઉર્ફે જેઠાલાલ તેની બેચલર પાર્ટી માટે મિત્રો સાથે કાશ્મીર ગયા હતા અને ત્યાં તેમણે એક ફિલ્મ શૂટમાં હાજરી આપી હતી
જ્યાં ગુલાબો ઉર્ફે સિમ્પલ કૌલ તેની પત્ની બની હતી. ગુલાબોએ ભૂમિકાને થોડી વધુ ગંભીરતાથી લીધી અને જેઠાલાલની શોધમાં મુંબઈ આવી. ગુલાબાએ જેઠાલાલને મેળવવા માટે માત્ર કોર્ટ કેસ જ કર્યો ન હતો પરંતુ ગોકુલધામ સોસાયટીમાં તંબુ પણ નાખ્યો હતો. પણ આખરે દયાભાભીના
પ્રેમ સામે ગુલાબનો પ્રેમ ફિક્કો પડી જાય છે અને ગુલાબને ખાલી હાથે પરત ફરવું પડે છે. ગુલાબોની ભૂમિકા ઘણા વર્ષો પહેલા સિમ્પલ કૌલે ભજવી હતી. થોડા એપિસોડ પછી, ગુલાબોનો રોલ સમાપ્ત થયો અને સિમ્પલને શો છોડવો પડ્યો. સિમ્પલ રિયલ લાઈફમાં ખૂબ જ ગ્લેમરસ છે. તે અવારનવાર પોતાની તસવીરો સોશિયલ મીડિયા પર શેર કરતી રહે છે.
